Flan de chocolate blanco en Cuisine
Hoy es día de flan, flan de chocolate blanco que hemos preparado en la Cuisine de manera muy sencilla y con un resultado espectacular. Como en casa, a unos les gusta el flan con chocolate y a otros el flan con caramelo, no le puse caramelo a las flaneras y así, cuando cada uno se comiera el suyo, le pusieron el sirope que más le gusta, y todos contentos.
Un flan fino, lleno de sabor, muy sencillo de hacer y con una presencia espectacular.
Y tú, ¿Te animas con este flan de chocolate blanco que hemos preparado en la Cuisine? Pues toma nota que comenzamos.
- 300 g de chocolate blanco
- 1 sobre de preparado en polvo para flan de 8 raciones
- 80 gr de azúcar
- 200 gr de nata
- 600 gr de leche entera
- 1 huevo
- Ponemos en el vaso de la Cuisine la cuchilla de amasar/ picar.
- Agregamos el chocolate blanco troceado y seleccionamos 15 segundos velocidad 8.
- Agregamos los polvos del preparado de flan, la leche, el azúcar, la nata y el huevo.
- Seleccionamos 10 segundos velocidad 10.
- A continuación vamos a seleccionar 15 minutos, 90º, velocidad 4.
- Cuando finalice el programa, repartimos entre las flaneras individuales.
- Dejamos enfriar para que termine de cuajar.
- Para servir, desmoldamos sobre platos y servimos con sirope de chocolate o de caramelo.