Tortas de trigo liadas rellenas de bacon y cebolla caramelizada
Tremenda quedaron estas tortas de trigo que presentamos liadas y rellenas de bacon, cebolla caramelizada y queso de oveja curado. Una combinación de sabores inigualable que dejó a todo el mundo con un buen sabor de bocas.
Una receta muy sencilla que, si no quieres montar sobre tortas de trigo y quieres montar directamente sobre masa de pizza, el resultado será más rico si cabe.
Una receta socorrida de las que te quitan poco tiempo, y tú, ¿Te animas a preparar estas Tortas de trigo liadas rellenas de bacon y cebolla caramelizada? pues toma nota que comenzamos.
Tortas de trigo liadas rellenas de bacon y cebolla caramelizada
Author: María del Carmen González
Recipe type: Recetas con el horno
Serves: 4
Ingredients
- 4 tortas de trigo
- Salsa de tomate
- Orégano
- Bacon
- Cebolla caramelizada
- Queso de oveja curado
Instructions
- Ponemos en una sartén las cebollas cortada en juliana con un poco de aceite y la dejamos a fuego lento que se haga. Cuando esté la cebolla transparente, agregamos una cucharada de azúcar y removemos. Cuando la cebolla esté lista, retiramos del fuego.
- Extendemos las tortas y cubrimos con una capa de salsa de tomate y espolvoreamos el orégano.
- Cubrimos con la cebolla caramelizada y el bacon cortado en tiras.
- Rallamos queso de oveja curado y cubrimos.
- Llevamos al horno, 180 grados, hasta que el queso se derrita.
- Sacamos, cortamos las tortas en cuartos y liamos.
- Servimos.
