Salsa de queso batido y aguacate

Deliciosa salsa con la que en la siguiente receta vamos a montar una pitas rellenas de pollo y esta salsa de queso batido y aguacates. La hicimos en la Thermomix pero la podemos hacer también en la Cuisine así que os dejo ambas indicaciones para que la hagáis en la máquina que tengáis. Si no tenéis ninguna, hacerlo con la batidora.

Una salsa muy suave de sabor pero muy rica, perfecta para poner en bocadillos. Es una alternativa a la mahonesa, así cambiamos un poco a la hora de usar salsas.

Y tú, ¿Te animas con esta salsa de queso batido y aguacates? Pues tomo nota y comenzamos.

Salsa de queso batido y aguacate

 

Salsa de queso batido y aguacate
Author: 
Recipe type: Recetas con Thermomix, Recetas con Cuisine
Serves: 4
 
Ingredients
  • 200 gramos de queso batido
  • Medio aguacate
  • 1 cebolleta
  • Zumo de ½ limón
  • Eneldo picado
  • Pimienta y sal
Instructions
  1. En Thermomix: Ponemos en la Thermomix todos los ingredientes y seleccionamos 5 minutos, velocidad progresiva 5-10. Lista nuestra salsa.
  2. En Cuisine: Ponemos en la Cuisine la cuchilla ultrablade y agregamos todos los ingredientes y seleccionamos 5 minutos velocidad progresiva 7 - 12. Lista nuestra salsa.
  3. En batidora: Ponemos en el vaso de la batidora la cebolleta, el aguacate y el queso batido en este orden Luego ponemos el resto de los ingredientes y batimos hasta obtener la salsa.

 

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