Pollo con champiñones y pimientos en Cuisine
Hoy traemos un salteado de pechugas de pollo con pimientos verdes y champiñones que hemos hecho en la Cuisine. Si tienes la Thermomix, puedes hacer la misma receta pero recuerda activar el giro a la izquierda.
Una receta muy sencilla de hacer y con un resultado bastante rico. El pollo lo podemos servir tal cual o bien lo podemos servir con unas patatas fritas de guarnición, ya dependerá un poco de la hora de la comida en el que lo vayamos a servir.
Y tú, ¿Te animas con este pollo con champiñones y pimientos verdes que hemos cocinado en la Cuisine? Pues toma nota que comenzamos.
- 1 cebolla
- 150 gr de champiñones
- 2 pimiento verde grande
- 75 gr de aceite de oliva virgen extra
- 2 pechuga grande de pollo
- Sal
- Pimienta molida
- Ajo en polvo
- Ponemos en la Cuisine el accesorio mezclador y agregamos el aceite con la cebolla en juliana, el pimiento en tiras y los champiñones laminados.
- Seleccionamos 10 minutos, velocidad 2, 130 grados de temperatura,
- Incorporamos las pechugas de pollo troceada en dados, salpimentamos y ponemos ajo en polvo.
- Seleccionamos 20 minutos, velocidad 2, 130 grados de temperatura,
- Servimos.