Verduras en tempura con huevos
Una cena bien rápida y sencilla. Una bolsa de verduras en tempura que freímos en la Actifry de manera estupenda porque al no llevar apenas aceite, no quedan grasientas y luego unos huevos cuajados, eso sí, en la sartén.
Si no tienes Actifry, puedes hacer lo mismo en la Airfryer y si no tienes ninguna de las dos freidoras de aire caliente, pues al horno o frito en aceite. Luego solo queda cuajar los huevos.
Cena rica y rápida, y tú, ¿Te animas con estas Verduras en tempura con huevos ? Pues comenzamos con la receta.
Verduras en tempura con huevos
Author: María del Carmen González
Recipe type: Recetas en Actifry
Serves: 3-4
Ingredients
- 1 bolsa de verduras en tempura congeladas, las mías eran de maheso
- 3 - 4 huevos, depende de los comensales
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
Instructions
- Ponemos la bolsa de verduras en la rejilla de la Actifry ( o cualquier otra freidora de aire caliente).
- Agregamos unos hilos de aceite y un poco de sal.
- Seleccionamos 30 minutos.
- Volcamos en una sartén grande y cascamos los huevos.
- Tapamos para que se cocinen antes.
- Servimos cuando los huevos estén cocinados.
