Boniato al romero en Actifry
Rico boniato que hemos cocinado de manera salada. Lo hemos pelado y cortado en bastón muy fino. Lo cortamos de manera muy finas, lo mejor es hacerlo con mandolina.
Si no tienes freidora de aire caliente, tipo Actifry o Airfryer, puedes hacer la misma receta en el horno solo que de vez en cuando, remueve el boniato para el calor llegue a todas las partes y se hornee por igual.
Boniato delicioso, si no quieres o tienes boniato, puedes hacer la misma receta pero con patatas.
Y tú, ¿Te animas a preparar este boniato al romero que hemos preparado en la Actifry? Pues toma nota que comenzamos.
- 1 boniato grande
- Sal
- Pimienta molida
- Romero seco
- Aceite de oliva virgen extra
- Pelamos el boniato y lo cortamos en finas tiras, con mandolina mejor.
- Ponemos en la cubeta de la Actifry.
- Añadimos sal, pimienta molida y romero seco.
- Agregamos unos hilos de aceite de oliva virgen extra.
- Llevamos a la Actifry y seleccionamos 30 minutos.
- Servimos.