Manzanas con bacon y queso
Deliciosas torres de manzanas con bacon y queso que hemos preparado de manera muy sencilla y rica. Una guarnición perfecta para una carne a la plancha, o a la brasa.
Las manzanas quedaron en su punto exacto de textura y su sabor, ligado al sabor del bacon, fue un bocado espectacular.
Podemos servir como bocaditos, tipo aperitivos pero podemos servir como guarnición de cualquier plato de carne que esté cocinada a la brasa o a la plancha como antes os he comentado. La manzana siempre le ha ido muy bien a las carnes.
Y tú, ¿Te animas con estas manzanas con bacon y queso? Pues toma nota que comenzamos.
- 2 manzanas
- 12 lonchas de bacon
- Queso rallado
- Sal
- Pimienta molida
- Pelamos las manzanas y descorazonamos con cuidado de no romper las manzanas.
- Cortamos en rodajas.
- Cortamos las lonchas de bacon en cuatro partes.
- Salpimentamos las rodajas de manzanas.
- Comenzamos a montar las torres alternando rodajas de manzanas con lonchas de bacon.
- Terminamos con una rodaja de manzana sobre la que colocaremos un montoncito de queso rallado.
- Llevamos al horno y dejamos hornear, 180 grados, unos 15 minutos.
- Servimos.