Macarrones con pollo a la nata en Cookeo
Una manera diferente de hacer los macarrones. Una manera rápida y sencilla con la que obtenemos una receta bien rica, sabrosa y con la que tenemos unos macarrones en su punto.
Cocinamos los macarrones a la par de todo, es decir, cocemos los macarrones dentro de la salsa, como si de un arroz o unos fideos se tratara. En poco tiempo gracias a la alta presión de nuestra Cookeo y sin ensuciar nada más.
Y tú, ¿Te animas con estos macarrones con pollo y nata en Cookeo? Pues toma nota que comenzamos.
Macarrones con pollo a la nata en Cookeo
Author: María del Carmen González
Recipe type: Recetas con Cookeo
Serves: 4
Ingredients
- 250 gr de macarrones
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 pechuga de pollo
- Sal
- Pimienta molida
- Aceite de oliva virgen extra
- 250 gr de leche
- 200 gr de nata
Instructions
- Ponemos en la Cookeo un fondo de aceite y agregamos la cebolla en juliana con la función dorar.
- Cortamos los pimientos en tiras y los incorporamos.
- Sofreímos bien y cuando estén tiernos, añadimos el pollo en pequeños dados.
- Salteamos bien y salpimentamos.
- Ponemos la leche y la nata.
- Agregamos los macarrones y removemos bien para que se mezcle todo.
- Si vemos que el líquido no ha quedado como 3 dedos por encima de los macarrones, ponemos más leche.
- Apagamos la función dorar y seleccionamos cocción rápida, 7 minutos.
- Abrimos, removemos bien, si vemos que están muy espesos podemos poner más leche. Rectificamos de sal y de pimienta molida.
- Servimos.
