Contramuslos de pollo con queso y bacon
Otra receta de las que nos gusta porque la hacemos de manera muy cómoda en el horno y a la hora de servir, tenemos tanto el pollo como las patatas que nos servirán de guarnición.
Unos contramuslos que horneamos sobre una cama de patatas, cubiertos por queso y por bacon. Una verdadera delicia.
Si en vez de hacer esta receta con contramuslos de pollo, la queremos hacer con pechugas de pollo, podemos hacer el cambio y poner una pechuga mediana por cada comensal y listo.
Y tú, ¿Te animas con estos contramuslos de pollo con queso y bacon? Pues toma nota que comenzamos.
- 8 contramuslos de pollo
- 8 lonchas de bacon
- 8 lonchas de queso
- Sal
- Pimienta molida
- 6 patatas
- Aceite de oliva virgen extra
- Pelamos las patatas y las colocamos en la bandeja del horno. Salpimentamos y agregamos unos hilos de aceite.
- Retiramos la piel a los contramuslos, salpimentamos y colocamos sobre las patatas.
- Llevamos al horno, 180 grados, 30 minutos.
- Colocamos sobre cada contramuslo una loncha de queso y una loncha de bacon.
- Regresamos al horno, 170 grados, 20 minutos más o menos.
- Servimos los contramuslos con las patatas.