Tortas de trigo rellenas de jamón, queso y atún
Deliciosas tortas de trigo rellenas de atún, jamón y queso. Un golpe de horneado y tenemos una cena perfecta al igual que un aperitivo delicioso.
En casa, cuando hacemos fajitas o burritos y nos quedan tortas por gastar, solemos hacer esta receta que podremos rellenar de aquellos ingredientes que tengamos en casa en ese momento o con los ingredientes que más nos guste.
Receta sencilla, rápida y bien rica. Y tú, ¿te animas con estas tortas de trigo rellenas de atún, jamón y queso? Pues toma nota que comenzamos.
- 2 tortas de trigo
- 1 lata de atún
- 3 lonchas de mozzarella
- 3 o 4 lonchas de jamón cocido
- Queso rallado
- Salsa de tomate frito
- Orégano
- Ponemos el atún a escurrir.
- Colocamos una torta en la bandeja del horno.
- Cubrimos con una capa de tomate frito.
- Espolvoreamos con orégano.
- Cubrimos con una capa de lonchas de queso mozzarella.
- Sobre el queso colocamos las lonchas de jamón cocido.
- Desmenuzamos el atún y repartimos por encima de las lonchas de jamón cocido.
- Añadimos la última capa de queso rallado.
- Tapamos con la otra torta de trigo.
- Llevamos al horno, 180 grados, unos 10 minutos.
- Cortamos en porciones y servimos.