Copas de persimon con nata y nueces
En la base de las copas unos pérsimon troceados pero podemos poner la fruta que más nos guste, unos mangos, unas fresas, unas frutas del bosque, lo que queramos o tengamos, incluso podemos poner un surtido de frutas.
Nata, montada en nuestra Masterchef Gourmet pero que podemos montar con cualquer pequeño electrodoméstico que tengamos con varillas.
Nueces y caramelo para rematar la copa, que bien podría ser cualquier frutos secos que nos guste.
Espectacular, sencillo y rápido. Y tú, ¿Te animas con estas copas de pérsimon con nata y nueces? Pues toma nota que comenzamos.
- 2 pérsimon grandes
- 200 ml de nata
- 4 cucharadas de azúcar
- Nueces peladas
- Caramelo líquido
- Pelamos los pérsimon y los troceamos en dados.
- Repartimos entre cuatro copas.
- Montamos la nata junto al azúcar en la Masterchef Gourmet y la varilla.
- Cuando tengamos la nata bien montada, pasamos a una manga pastelera con boquilla rizada y cubrimos los pérsimon con la nata.
- Decoramos con nueces peladas y caramelo líquido.
- Servimos bien frío.
- OJO Si hacemos estas copas con nata en spray, la nata aguanta poco tiempo montada por lo que hay que servir pronto, si pasa el tiempo la nata se baja y queda muy feas las copas.