Bocaditos crujientes de pan de centeno con guacamole y anchoas
Cualquier aperitivo que queramos montar sobre una base de pan, darle el toque crujiente en la Airfryer es, no solo sencillo y rápido sino que con un resultado espectacular.
Si ponemos el pan en la cestilla de la Airfryer y seleccionamos unos minutos a 180 grados, lo que haremos es “freír” el pan pero sin absolutamente nada de aceite, por lo que nos quedará un pan crujiente, seco, sin grasas y realmente delicioso.
Usé pan de centeno pero podemos usar el pan que queramos o tengamos para poner de base de este guacamole con anchoas. Bocado sencillo y delicioso.
Y tú, ¿te animas con estos Bocaditos crujientes de pan de centeno con guacamole y anchoas? Pus toma nota que comenzamos.
Bocaditos crujientes de pan de centeno con guacamole y anchoas
Author: María del Carmen González
Recipe type: Recetas con Airfryer
Serves: 4
Ingredients
- 4 rebanadas de pan de centeno
- Guacamole
- Anchoas en aceite
Instructions
- Cortamos cada rebanada de pan en 3 tiras de pan.
- Colocamos en la cestilla de la Airfryer, sin amontonar, y vamos por tandas dandole el toque que le queremos dar, para ello seleccionamos 180 grados, 10 minutos.
- Cuando tengamos todas las tiras de pan de centenos crujientes, ponemos una capa de guacamole por encima, ya sea casero o comercial.
- En cada pan colocamos 2 anchoas sobre el guacamole.
- Servimos.
