Mousse de queso y yogur con frutos secos y frutos rojos
Hoy vamos hacer una sencilla mousse de queso y yogur. A la hora de presentarla, unos frutos secos y unos frutos rojos es lo ideal. Tanto unos como otros nos pueden servir, así que lo dejo a vuestra elección.
Una mousse que se hace de manera muy sencilla y rápida en la Thermomix y con la que obtenemos una mousse suave de sabor y muy rica de comer.
Si queremos ser un poco más elegantes porque la comida así lo requiere, podemos servir la mousse en bonitas copas y el resultado será fantástico.
Y tú, ¿te animas con esta mousse de queso y yogur con frutos secos y frutos rojos? Pues toma nota que comenzamos.
Mousse de queso y yogur con frutos secos y frutos rojos
Author: María del Carmen González
Recipe type: Recetas con Thermomix
Serves: 4
Ingredients
- 200 gr de nata 35 M.G
- 150 gr de queso crema
- 2 yogures tipo griego
- 75 gr de azúcar
- Frutos secos
- Frutos rojos
Instructions
- Colocamos la mariposa en el vaso de la Thermomix.
- Agregamos el queso en crema y el azúcar.
- Seleccionamos 2 minutos, velocidad 2.
- Añadimos la nata de montar que debe de estar muy fría.
- Seleccionamos 20 segundos, velocidad 4.
- Incorporamos los yogures.
- Seleccionamos 5 segundos, velocidad 2.
- Repartimos en vasos, copas o cuencos.
- Servimos con un poco de frutos secos por encima y de frutos rojos por encima.
