Ensalada de pasta con pollo, receta Cookeo
Sencilla y rápida receta de ensalada de pasta con pollo que hemos hecho en la Cookeo. Poco tiempo de cocción, un leve salteado y a servir. Así de sencilla esta receta de ensalada de pasta con pollo.
Sobre la pasta, yo he usado pajaritas o lacitos, como los quiera llamar, pero podemos usar cualquier pasta que tengamos en casa o más nos guste.
Una receta de pasta que podemos aderezar con multitud de opciones que os dejaré detalladas.
Y tú, ¿te animas con esta ensalada de pasta con pollo? Pues toma nota que comenzamos.
Ensalada de pasta con pollo, receta Cookeo
Author: María del Carmen González
Recipe type: Recetas con Cookeo
Serves: 4
Ingredients
- 200 gr de pasta
- 1 pechuga de pollo
- 3 huevos
- 100 gr de guisantes
- 2 zanahorias
Instructions
- Ponemos en la Cookeo la pechuga de pollo cortada en dados junto con la pasta, los guisantes y la zanahoria cortada en dados.
- Cubrimos de agua y ponemos sal.
- Añadimos los huevos enteros.
- Cerramos la Cookeo y seleccionamos 10 minutos cocción rápida.
- Abrimos y escurrimos bien.
- Separamos los huevos, pelamos y troceamos. Reservamos.
- Ponemos la pasta con el pollo, guisantes y zanahorias en una ensaladera.
- Agregamos el huevo por encima.
- Opciones de aliño: Con aceite de oliva virgen extra y vinagre
- Con mahonesa
- Con salsa rosa
- Con salsa de nata
- Con salsa de yogur etc
- Admite multitud de aliños, ya le pones el que más te guste.
