Ensalada de pasta con pollo, receta Cookeo

Sencilla y rápida receta de ensalada de pasta con pollo que hemos hecho en la Cookeo. Poco tiempo de cocción, un leve salteado y a servir. Así de sencilla esta receta de ensalada de pasta con pollo.

 Sobre la pasta, yo he usado pajaritas o lacitos, como los quiera llamar, pero podemos usar cualquier pasta que tengamos en casa o más nos guste.

Una receta de pasta que podemos aderezar con multitud de opciones que os dejaré detalladas.

Y tú, ¿te animas con esta ensalada de pasta con pollo? Pues toma nota que comenzamos.

Ensalada de pasta con pollo, receta Cookeo

 

Ensalada de pasta con pollo, receta Cookeo
Author: 
Recipe type: Recetas con Cookeo
Serves: 4
 
Ingredients
  • 200 gr de pasta
  • 1 pechuga de pollo
  • 3 huevos
  • 100 gr de guisantes
  • 2 zanahorias
Instructions
  1. Ponemos en la Cookeo la pechuga de pollo cortada en dados junto con la pasta, los guisantes y la zanahoria cortada en dados.
  2. Cubrimos de agua y ponemos sal.
  3. Añadimos los huevos enteros.
  4. Cerramos la Cookeo y seleccionamos 10 minutos cocción rápida.
  5. Abrimos y escurrimos bien.
  6. Separamos los huevos, pelamos y troceamos. Reservamos.
  7. Ponemos la pasta con el pollo, guisantes y zanahorias en una ensaladera.
  8. Agregamos el huevo por encima.
  9. Opciones de aliño: Con aceite de oliva virgen extra y vinagre
  10. Con mahonesa
  11. Con salsa rosa
  12. Con salsa de nata
  13. Con salsa de yogur etc
  14. Admite multitud de aliños, ya le pones el que más te guste.

 

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