Macarrones con pollo y verduras en Cuisine

Los macarrones de hoy son unos macarrones muy sencillos de hacer y que quedaron muy ricos. Los acompañamos con pollo y verdura, una salsa que elaboramos en la Cuisine de manera muy cómoda. Si tienes Thermomix, el procedimiento es muy similar. Si no tienes ni una cosa ni otra, pues toca picar a cuchillo y se elabora a modo tradicional. De cualquiera de las maneras el resultado es bastante rico.

Pollo, más concretamente pechuga de pollo, pero podemos poner también cabeza de lomo o lomo. Como prefieras.

Y tú, ¿te animas a preparar estos macarrones con pollo y verdura que hemos elaborado en la Cuisine? Pues toma nota que comenzamos.

Macarrones con pollo y verduras en Cuisine

 

Macarrones con pollo y verduras en Cuisine
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Recipe type: Recetas con Cuisine
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria
  • 1 pimiento verde
  • 100 gr de champiñones
  • 1 lata de tomate al natural
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 chorrito de vino
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta molida
  • 300 gr de macarrones
Instructions
  1. Ponemos en la Cuisine la cebolla pelada y troceada junto con el pimiento troceado, la zanahoria pelada y troceada y 100 gr de champiñones.
  2. Seleccionamos 20 segundos, velocidad 12, cuchilla de picar.
  3. Agregamos un chorro de aceite, sobre 50 gramos y la pechuga de pollo troceada.
  4. Seleccionamos 5 minutos, velocidad 4, 130 grados de temperatura.
  5. Incorporamos la lata de tomate triturado al natural y un chorrito de vino.
  6. Salpimentamos.
  7. Seleccionamos 20 minutos, 90 grados de temperatura, velocidad 3.
  8. Cocemos los macarrones en abundante agua con sal y cuando estén tiernos, escurrimos.
  9. Ligamos los macarrones con la salsa del pollo con verduras.
  10. Servimos.

 

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