Higaditos de pollo con champiñones en Cuisine
Los higaditos de pollo quedan realmente ricos cocinados con unos champiñones. Cocinar este plato en la Cuisine es muy sencillo y cómodo, por no hablar de lo limpio que resulta, porque solo ensuciaremos el vaso de la Cuisine.
Los higaditos quedan tiernos y sabrosos y el toque que le dan los champiñones es una maravilla. Podemos servir tal cual nuestros higaditos de pollo con champiñones o los podemos servir con un arroz cocido o con unas patatas fritas.
Y tú, ¿te animas con estos higaditos de pollo con champiñones que hemos cocinado en la Cuisine? Pues toma nota que comenzamos.
Higaditos de pollo con champiñones en Cuisine
Author: María del Carmen González
Recipe type: Recetas con Cuisine
Serves: 4
Ingredients
- 500 gr de higaditos de pollo
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajos
- 1 bandeja de champiñones frescos
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Pimienta molida
- 1 vaso pequeño de vino
Instructions
- Ponemos en la Cuisine el accesorio de picar.
- Añadimos la cebolla en cuartos y los ajos enteros.
- Seleccionamos 10 segundos velocidad 12.
- Agregamos el aceite de oliva virgen extra, sobre 50 gramos.
- Seleccionamos 5 minutos, velocidad 2, 130 grados.
- Cambiamos la cuchilla de picar por el mezclador.
- Incorporamos los champiñones laminados y los higaditos de pollo limpios.
- Salpimentamos.
- Seleccionamos 5 minutos, velocidad 2, 130 grados.
- Incorporamos el vino y medio vaso de agua.
- Seleccionamos 10 minutos, velocidad 2, 130 grados.
- Comprobamos que los higaditos de pollo está bien cocinados. Dependerá del tamaño que los hayamos cortado, necesitarán un par de minutos más o simplemente rectificar de sal.
- Servimos.
