Alitas de pollo a la salsa de soja y miel
Estas alitas de pollo quedaron realmente rica. Las hicimos sobre una cama de patatas y cebollas que quedaron más ricas aún. Una receta muy sencilla de hacer, en el horno íntegramente, sin ensuciar nada más y en un tiempo aceptable para preparar un almuerzo.
El toque de sésamo le dio a las alitas un sabor bastante rico, diferente. La combinación de salsa de soja y miel no es la primera vez que la preparamos para una receta, y una vez más, nos ha encantado el resultado.
Y tú, ¿Te animas con estas alitas de pollo a la salsa de soja y miel? Pues toma nota que comenzamos.
Alitas de pollo a la salsa de soja y miel
Author: María del Carmen González
Recipe type: Recetas en el horno
Serves: 4
Ingredients
- 2 kg de alitas de pollo
- 4 patatas
- 1 cebolla
- ½ vaso de miel
- 1 vaso de cerveza
- 6 cucharadas de salsa de soja
- Sal
- Pimienta molida
- Sésamo
Instructions
- Pelamos las patatas, las cortamos en rodajas y las ponemos en la bandeja del horno.
- Sobre las patatas colocamos la cebolla cortada en juliana.
- Troceamos las alitas y colocamos sobre las patatas.
- Salpimentamos todo y pintamos las alitas con la miel, previamente calentada un poco.
- Espolvoreamos con sésamo.
- Llevamos al horno, 170 grados, 15 minutos.
- Damos la vuelta y dejamos 5 minutos más.
- Añadimos la cerveza y la salsa de soja.
- Dejamos 15 minutos más.
- Servimos.
