Pollo en Actifry al vino y tomillo
Delicioso pollo que cocinamos en la Actifry y que quedó con una tremenda salsa perfecta para mojar pan. Pollo troceado pequeño, a más grandes los trozos, más tiempo necesitará dentro de la Actifry. Podemos poner el pollo troceado, muslos contramuslos troceados, alitas de pollo o pechuga de pollo en dados. Lo que más nos guste. Yo utilicé dos muslos contramuslos grandes para cuatro personas.
Para servir, una ensalada grande o una bandeja de patatas fritas, lo que más nos guste, eso sí, como te he dicho antes, no te olvides del pan.
Y tú, ¿Te animas con este pollo en Actifry al vino y tomillo? Pues toma nota que comenzamos.
- 2 muslos contramuslos grandes
- 4 dientes de ajos
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Pimienta molida
- Tomillo seco
- 1 vaso de vino
- Troceamos el pollo en pequeñas porciones. Salpimentamos y espolvoreamos con el tomillo.
- Pelamos los ajos y los dejamos enteros.
- Ponemos en la cubeta de la Actifry el pollo junto con los ajos.
- Agregamos el vino y el aceite.
- Seleccionamos función pollo o si podemos seleccionar el tiempo, dependerá de cada Actifry, ponemos 40 minutos.
- Comprobamos que el pollo está bien cocinado o si lo preferimos, agregamos un poco de más tiempo.
- Servimos.