Verduras en Airfryer
Para una guarnición estas verduras están de escándalo. Podemos poner todas las verduras que queramos o tengamos en ese momento. Solo hay que tener en cuenta la capacidad de la cestilla de la Airfryer. Por lo demás, se cocinan perfectamente y sin apenas aceite.
Yo puse unas patatas, calabacines, pimientos rojos, pimientos verdes y cebolla y la mezcla fue perfecta. Una guarnición bien rica que serví con unos filetes de solomillo a la plancha.
Y tú, ¿Te animas con estas verduras en Airfryer? Pues toma nota que comenzamos.
- 2 patatas
- 1 calabacín
- 1 cebolla
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- Cortamos las patatas en rodajas.
- Cortamos la cebolla en aros
- Cortamos el calabacín rodajas
- Cortamos los pimientos en tiras.
- Ponemos todo el un bol y agregamos un poco de sal, de pimienta molida y unos hilos de aceite de oliva virgen extra.
- Mezclamos bien.
- Pasamos a la cestilla de la Airfryer.
- Seleccionamos 160 grados, 30 minutos.
- Comprobamos que las verduras están a nuestro gusto, a mi me gusta poner los últimos 5 minutos a 180 grados para que se doren más.
- Servimos.