Cuartos traseros de pollo al limón en Actifry
Sencillo y jugosos cuartos traseros de pollo que hemos preparado al limón en Actifry. Una receta muy sencilla llena de sabor. Al pollo le podemos retirar la piel o dejarla. Al gusto de cada uno. Si se la quitas, el pollo queda menos grasiento y si se la dejas, tendrás una piel doradita que a muchos les gusta. Yo personalmente se la quité.
El pollo debe de estar troceado en trozos pequeños para que así se quede bien cocinado por dentro. Si no tenemos cuartos traseros, podemos poner un pollo entero pero troceado.
Y tú, ¿Te animas con estos cuartos traseros de pollo al limón en Actifry? Pues toma nota que comenzamos.
- 4 cuartos traseros de pollo
- 8 dientes de ajos
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Pimienta molida
- 1 limón grande
- Troceamos el pollo y retiramos la piel si así lo decidimos.
- Salpimentamos y pasamos a la cubeta de la Actifry.
- Añadimos unos hilos de aceite de oliva virgen extra.
- Damos un golpe a los ajos, pelados o sin pelar, y los ponemos junto al pollo.
- Seleccionamos pollo e inicio o en su defecto, según la Actifry que tengas, 30 minutos.
- Añadimos el zumo del limón y dejamos 3 minutos más.
- Servimos.