Pechugas de pollo con bacon y queso
No hay manera más sencilla que preparar unas pechugas de pollo en el horno. Se hacen de manera rápida y quedan muy jugosas. Para darle un toque de sabor aún más rico, le hemos dado unos cortes para introducir lonchas de bacon y de queso. Podemos usar el queso que queramos. Yo usé unas lonchas de queso tierno que tenía y que le dio un toque bastante rico.
A más sabor el queso, más rica quedarán nuestras pechugas de pollo. A la hora de hornear, podemos poner sal, pimienta y aceite de oliva virgen extra o podemos espolvorear con alguna hierba que nos guste, tipo tomillo, orégano, romero etc.
Y tú, ¿Te animas con estas pechugas con bacon y queso? Pues toma nota que comenzamos.
Pechugas de pollo con bacon y queso
Author: María del Carmen González
Recipe type: Recetas en el horno
Serves: 2
Ingredients
- 2 pechugas de pollo
- Lonchas de bacon
- Lonchas de queso
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Pimienta molida
Instructions
- Salpimentamos las pechugas de pollo y le damos unos cortes por la parte de arriba sin que llegue a atravesar la pechuga.
- En cada corte ponemos una tira de bacon y una tira de queso.
- Añadimos unos hilos de aceite de oliva virgen extra.
- Llevamos al horno, 150 grados unos 20 minutos.
- Subimos a 180 grados y dejamos unos 10 minutos más.
- Servimos.
