Canastitas de queso

Deliciosas canastitas que hacemos con queso para poder servir en ella lo que queramos o más nos guste. Una verdadera delicia. Las canastitas se hacen de manera rápida y sencilla. Sólo hay que tener en cuenta dos cosas: elegir un buen queso porque todos no sirven y dejar enfriar bien para que la canastita se torne crujiente.

Yo he hecho estas canastitas con dos quesos: con parmesano, que es con el que queda más crujiente, y con emmental, con el que quedan un poco más blanditas porque este queso tiene más grasas. No te puedo decir cómo resultarían con otros quesos porque no lo he probado.

Yo usé estas canastitas para servir unas patatas fritas y unos bocaditos de pollo. Una verdadera maravilla.

Y tú, ¿te animas con estas canastitas de queso? Pues toma nota que comenzamos.

Canastitas de queso

 

 

 

 

Canastitas de queso
Author: 
Recipe type: Recetas en el microondas
Serves: 4
 
Ingredients
  • Queso rallado, bien parmesano o bien emmental
Instructions
  1. Ponemos en un plato un papel vegetal de cocina.
  2. Colocamos una fina capa de queso rallado formando un círculo más o menos del tamaño que queramos hacer la canastita, no hacerlas muy grandes.
  3. Llevamos al horno hasta que funda el queso, 160 grados unos 10 minutos o al microondas, como hice yo, 30 segundos.
  4. Ponemos un bol boca abajo y pasamos el papel con el queso fundido al bol.
  5. Retiramos el papel y dejamos que la canastita de queso se enfríe totalmente.
  6. Pasamos a un plato, rellenamos como queramos y servimos.

 

Deja un comentario

Tu correo electrónico no será publicado.


*

Rate this recipe: