Macarrones con atún, huevo y queso en Cuisine Companion
Sencillos y rápidos macarrones. Sobre todo, cómodos a la hora de cocinar en la Cuisine Companion. Unos macarrones que, si queremos con tomate, solo tenemos que sustituir la nata y el huevo por 400 gr de tomate triturado.
A la hora de servir los macarrones, puse por encima un poco de cebolla crujiente que, si no nos gusta o no tenemos, simplemente no la usamos y listo. Nos quedará el plato igual de rico.
Y tú, ¿Te animas con estos macarrones con atún, huevo y queso en Cuisine Companion? Pues toma nota que comenzamos.
- 250 gr de macarrones
- 2 latas de Atún
- 1 Cebolla
- 4 huevos
- 1 bolsa pequeña de queso rallado
- Cebolla frita
- 400 gr Agua
- 50 gr de Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Pimienta molida
- 200 ml de nata
- Ponemos la cebolla en cuartos en el vaso junto con la cuchilla ultrablade.
- Seleccionamos velocidad, 20 segundos.
- Bajamos de las paredes la cebolla y cambiamos la cuchilla por el mezclador.
- Añadimos el aceite y seleccionamos 5 minutos sin el cubilete a P1, 130 grados
- Incorporamos el agua y seleccionamos con el tapón puesto, 4 minutos 100 grados, velocidad 3.
- Incorporamos los macarrones y seleccionamos 10 minutos , a 100 grados, velocidad 2. OJO, 10 minutos porque mis macarrones eran de los pequeños, mirar el paquete el tiempo que indica.
- Abrimos, y cascamos los huevos, seleccionamos 5 minutos, velocidad 3, 100 grados.
- Añadimos el queso rallado, la nata, sal y pimienta molida.
- Seleccionamos 5 minutos, velocidad 3, 100 grados.
- Servimos con un poco de cebolla frita por encima.