Alitas de pollo al horno con guarnición de col

La receta de hoy es una receta muy sencilla de hacer. La guarnición de col os la retransmití hace unos días por las historias de Instagram y la tenéis en mi perfil, en destacados por si la queréis ver. Es una receta muy sencilla de hacer y una guarnición perfecta para estas alitas en concreto y para cualquier carne en general.

Las alitas al horno, sin muchas complicaciones. Sal, pimienta y tomillo. No necesita mucho más estas alitas para que nos queden bien ricas y jugosas.

Y tú, ¿Te animas con estas alitas de pollo con guarnición de col? Pues toma nota que comenzamos.

Alitas de pollo al horno con guarnición de col

Alitas de pollo al horno con guarnición de col
Author: 
Recipe type: Recetas con Thermomix, recetas con el horno
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 kg de alitas
  • Sal
  • Pimienta molida
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Orégano
  • 1 trozo de col blanca
  • 1 trozo de col morada
  • 1 cebolla
  • 4 dientes de ajos
  • 50 gr de aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta molida
Instructions
  1. Primero ponemos las alitas en el horno porque necesitará más tiempo. Ponemos las alitas en una bandeja, ponemos un poco de aceite, sal, pimienta molida y espolvoreamos con tomillo.
  2. Llevamos al horno, 30 minutos, 180 grados.
  3. De vez en cuando damos la vuelta a las alitas para que doren por todas sus caras.
  4. Para hacer la guarnición de col, ponemos en el vaso de la Thermomix la cebolla cortada en juliana, los dientes de ajos troceados, la col blanca y morada cortada en tiras.
  5. Seleccionamos 10 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
  6. Salpimentamos, removemos con la espátula.
  7. Servimos las alitas de pollo con la guarnición de col.

 

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