Ensaladilla de surimis en Thermomix TM5
Para muchas casas, la ensaladilla es un plato que no puede faltar, ya sea con gambas o con surimis. En esta ocasión os traigo una ensaladilla muy sencilla que hemos hecho por completo en la Thermomix TM5.
La mahonesa la podemos preparar en la Thermomix siguiendo esta receta o bien podemos usar cualquier mahonesa que nos guste o tengamos en casa.
Y tú, ¿Te animas con esta ensaladilla de surimis que hemos preparado en la Thermomix TM5? Pues toma nota que comenzamos.
Ensaladilla de surimis en Thermomix TM5
Author: María del Carmen González
Recipe type: Recetas con Thermomix
Serves: 4
Ingredients
- 600 gr de patatas
- 150 gr de zanahorias
- 120 gr de guisantes congelados
- 4 huevos
- 1-2 lata de atún
- 300 gr de mahonesa
- 24 palitos de surimis
Instructions
- Preparamos los ingredientes que pondremos en el recipiente Varoma. Pelamos las patatas y cortamos en dados pequeños.
- Pelamos las zanahorias y cortamos en dados pequeños.
- Ponemos las patatas, zanahorias y guisantes en el recipiente varoma.
- Ponemos en el vaso 600 gr de agua, colocamos el cestillo en el interior y dentro colocamos los huevos.
- Cerramos la tapa, ponemos encima el recipiente Varoma y programamos 25 minutos, Temperatura Varoma, velocidad 2.
- Cuando acabe el tiempo, retiramos el recipiente varoma.
- Ponemos a enfriar los huevos en agua fría.
- Pasaremos todo lo del recipiente varoma a una fuente y ponemos sal.
- Cuando esté frío los ingredientes, añadimos los palitos de surimis troceados, dejamos algunos para decorar.
- Agregamos el atún bien escurrido.
- Picamos los huevos, a cuchillo o con la Thermomix, 2 segundos, velocidad 4.
- Ponemos en la fuente con el resto de los ingredientes.
- Mezclamos.
- Vamos agregando la mayonesa y mezclando.
- Pasamos la ensaladilla a la fuente donde la vayamos servir y cubrimos con el resto de mayonesa.
- Decoramos con los palitos de surimis que hemos dejado reservados.
- Servimos bien fría.
