Salchichas al vino en Crock Pot
Hoy cocinamos las salchichas frescas de pollo en la Crock Pot y no pudieron quedar más ricas y tiernas. Una verdadera maravilla. Cocinar con la Crock Pot requiere su tiempo porque cocina con cocción lenta, pero merece mucho la pena por como deja de tierno y sabrosos los ingredientes.
Cebolla, vino y salchichas. No necesitamos mucho más. Bueno sí, un rico aceite de oliva virgen extra. En tres horas tendrás un plato fantástico de salchichas para chuparse los dedos.
Y tú, ¿Te animas con estas salchichas de pollo al vino que hemos cocinado en la Crock Pot? Pues toma nota que comenzamos.
Salchichas al vino en Crock Pot
Author: María del Carmen González
Recipe type: Recetas en Crock Pot
Serves: 4
Ingredients
- 12 salchichas frescas de pollo
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 50 ml de vino blanco
- 100 ml de aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Pimienta molida
Instructions
- Ponemos el aceite en la Crock Pot. Seleccionamos cocción alta y tapamos.
- Cortamos la cebolla en juliana y laminamos los ajos.
- Los añadimos a la Crock Pot y removemos para que el aceite impregne bien la cebolla y los ajos.
- Salteamos en una sartén las salchichas para que doren un poco por fuera.
- Colocamos las salchichas sobre la cebolla.
- Añadimos el vino y salpimentamos.
- Dejamos cocinar, tapada la Crock Pot y en cocción alta, 3 horas.
- Servimos.
