Carne de cerdo con menestra

Para cocinar una carne de cerdo con menestra tenemos varias opciones. En primer  lugar podemos poner el surtido de verduras frescas que queramos o tengamos, fresca me refiero a verduras de temporada que hemos comprado tal cual. Podemos usar menestra congelada, ya sea una bolsa de menestra ya preparada tal cual o ligar nosotros mismos diferentes verduras congeladas a nuestro gusto. Otra opción es usar la menestra que ya nos viene preparada en botes de cristal. Dependiendo de la menestra que vayamos a utilizar, tendremos que cocinar la carne de una manera o de otra.

En cualquiera de las maneras que vayamos a usar la menestra, tenemos que cocinar primero la carne porque la carne requiere de más tiempo de cocción que las verduras. Una vez que tenemos la carne cocinada, añadimos las verduras.

Si las verduras son fresca, necesitarán en la Cookeo unos 10 minutos de cocción rápida una vez que estén en la olla con la carne.

Si las verduras son congeladas, necesitarán en la Cookeo unos 5 minutos de cocción rápida una vez que estén en la olla con la carne.

Si las verduras son de bote, una vez escurridas, y en la olla mezcladas con la carne, necesitarán unos 5 minutos de cocción función dorar con la olla abierta. No necesitará más tiempo porque esas verduras ya están cocidas.

Y tú, ¿Te animas con esta carne de cerdo con menestra? Yo utilicé en esta ocasión un bote de cristal de menestra.