Pechugas de pavo al tomillo en el horno

Deliciosas pechugas de pavo que hemos preparado en el horno de manera rápida y sencilla. Una vez que estuvieron las pechugas horneadas y cocinadas, las cortamos en filetes y ya solo tenemos que servir. La podemos servir con una fritada de patatas, con una ensalada, con verduras salteadas. Yo acompañé estas pechugas de pavo con la ensaladilla que hicimos con la mahonesa de aguacate.

La carne de pavo es una carne más bien seca y la pechuga siempre es un poco más seca que el resto del pavo. Estas pechugas de pavo quedaron jugosas y muy ricas.

Y tú, ¿Te animas con estas pechuga de pavo al tomillo? Pues toma nota que comenzamos.

Pechugas de pavo al tomillo en el horno

 

Pechugas de pavo al tomillo en el horno
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Recipe type: Recetas en el horno
Serves: 4
 
Ingredients
  • 2 pechugas de pavo
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta molida
  • Tomillo
  • 1 vaso de vino blanco
Instructions
  1. Salpimentamos las pechugas de pavo.
  2. Colocamos las pechugas de pavo en una fuente de horno.
  3. Añadimos unos hilos de aceite de oliva virgen extra.
  4. Espolvoreamos con tomillos e incorporamos el vino.
  5. Llevamos al horno a 170 grados unos 30 a 40 minutos.
  6. Damos la vuelta a las pechugas cuando estén doradas.
  7. Cuando estén las pechugas horneadas, sacamos y cortamos en filetes.
  8. Servimos con la salsa que tenemos en la fuente.

 

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