Copa zumo de naranja y yogur
Deliciosas copas de zumo de naranja y yogur que os traigo en esta entrada. El zumo de naranja lo hemos preparado en la Thermomix TM5 de manera muy sencilla y obteniendo un zumo 100% natural.
Yogur, natural, con o sin azúcar, lo dejo a tus gustos. Una mezcla bien rica que se sirve sin remover y ya cada uno remueve su copa con la cañita o pajita que le ponemos.
Como postre, como aperitivo, como merienda. Cualquier momento es perfecto para una rica y refrescante copa de zumo de naranja con yogur.
Y tú, ¿Te animas con esta sencilla receta? Pues toma nota que comenzamos.
Copa zumo de naranja y yogur
Author: María del Carmen González
Recipe type: Recetas con Thermomix
Serves: 4
Ingredients
- 5 naranjas
- 50 gr de azúcar
- 250 agua
- 4 yogur natural
Instructions
- Pelamos las naranjas. Demos de quitar toda la parte blanca que podamos para que no quede el zumo con ese toque de amargor.
- Ponemos las naranjas en el vaso de la Thermomix junto con el azúcar.
- Seleccionamos 1 minuto, velocidad 5
- Repetimos ahora 1 minuto velocidad 7
- Volvemos a repetir 1 minutos velocidad progresiva 8-9-10
- Añadimos el agua.
- Seleccionamos 5 segundos velocidad 2.
- Ponemos el cestillo y pasamos el zumo a una jarra. El cestillo nos sirve de colador. Si queremos el zumo aún más colado, pasamos por un colador fino.
- Preparamos cuatro copas grandes.
- Ponemos un yogur natural en el fondo de cada copa.
- Con cuidado, repartimos el zumo de naranja que tenemos en la jarra entre las cuatro copas.
- Ponemos una cañita o pajita y servimos.
