Copa zumo de naranja y yogur

Deliciosas copas de zumo de naranja y yogur que os traigo en esta entrada. El zumo de naranja lo hemos preparado en la Thermomix TM5 de manera muy sencilla y obteniendo un zumo 100% natural.

Yogur, natural, con o sin azúcar, lo dejo a tus gustos. Una mezcla bien rica que se sirve sin remover y ya cada uno remueve su copa con la cañita o pajita que le ponemos.

Como postre, como aperitivo, como merienda. Cualquier momento es perfecto para una rica y refrescante copa de zumo de naranja con yogur.

Y tú, ¿Te animas con esta sencilla receta? Pues toma nota que comenzamos.

Copa zumo de naranja y yogur

 

Copa zumo de naranja y yogur
Author: 
Recipe type: Recetas con Thermomix
Serves: 4
 
Ingredients
  • 5 naranjas
  • 50 gr de azúcar
  • 250 agua
  • 4 yogur natural
Instructions
  1. Pelamos las naranjas. Demos de quitar toda la parte blanca que podamos para que no quede el zumo con ese toque de amargor.
  2. Ponemos las naranjas en el vaso de la Thermomix junto con el azúcar.
  3. Seleccionamos 1 minuto, velocidad 5
  4. Repetimos ahora 1 minuto velocidad 7
  5. Volvemos a repetir 1 minutos velocidad progresiva 8-9-10
  6. Añadimos el agua.
  7. Seleccionamos 5 segundos velocidad 2.
  8. Ponemos el cestillo y pasamos el zumo a una jarra. El cestillo nos sirve de colador. Si queremos el zumo aún más colado, pasamos por un colador fino.
  9. Preparamos cuatro copas grandes.
  10. Ponemos un yogur natural en el fondo de cada copa.
  11. Con cuidado, repartimos el zumo de naranja que tenemos en la jarra entre las cuatro copas.
  12. Ponemos una cañita o pajita y servimos.

 

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