Alitas de pollo al horno con vinagre
Hoy traemos unas alitas de pollo bien ricas y muy sencillas de hacer en el horno. Ponemos las alitas al horno con sal, aceite y las especias que más nos guste. En esta ocasión hemos puesto tomillo. Cuando las alitas estén listas y doradas, unos minutos antes de sacar, añadimos un poco de vinagre por encima y dejamos en el horno un poco más. Ese toque de vinagre le dará tanto a las alitas de pollo como a la salsa un sabor espectacular.
A la hora de servir, unas patatas fritas y unos pimientos fritos y tenemos un plato redondo.
Y tú, ¿Te animas con estas alitas de pollo al horno con vinagre? Pues toma nota que comenzamos.
- 1 kg de pollo
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Pimienta molida
- Tomillo
- Vinagre
- Ponemos las alitas en una bandeja de horno.
- Agregamos sal, pimienta molida, ajo en polvo y tomillo.
- Ponemos un poco de agua, como medio vaso.
- Llevamos al horno, 180 grados, 1 hora. Esto va a depender mucho de la potencia de nuestro horno.
- Añadimos unos chorritos de vinagre por encima de las alitas.
- Dejamos en el horno caliente, apagado, unos 5 minutos.
- Servimos.