Flanes de chocolate en Thermomix TM6
Deliciosos flanes de chocolate que hemos preparado en la Thermomix TM6. A la hora de servirlos, un poco de nata montada y lo decoramos como más nos guste. Yo les puse nueces peladas y un poco de galletas saladas de caramelo tipo Lottus ralladas por encima. Una verdadera delicia de flanes que se hacen de manera muy sencilla en la Thermomix TM6.
Y tú, ¿Te animas con estos flanes de chocolate que hemos preparado en Thermomix TM6? Pues toma nota que comenzamos.
- 60 gr de sirope de chocolate
- 2 huevos M
- 180 gr de leche evaporada
- 180 gr de leche condensada
- 2 cucharadas de cacao puro en polvo
- 300 gr de agua
- Para decorar, nata montada, sirope de chocolate, galletas lotus y nueces
- Ponemos en el vaso de la Thermomix el huevo, la leche evaporada, la leche condensada y el cacao.
- Seleccionamos 10 segundos a velocidad 4.
- Reparta la mezcla en los moldes de flan a los que previamente les hemos puesto en el interior un poco de sirope de chocolate.
- Cubrimos cada uno de los moldes con un trozo de papel de aluminio.
- Lavamos el vaso de la Thermomix y añadimos el agua.
- Ponemos el recipiente Varoma en su posición, encima del vaso.
- Colocamos la bandeja Varoma con los moldes rellenos.
- Tapamos el recipiente Varoma.
- Seleccionamos 17 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
- Guardamos en el frigorífico durante 1 hora mínimo antes de desmoldar los flanes.
- Servimos con nata montada, y decoramos con las nueces, sirope de chocolate y galletas lotus ralladas.