Flan de caramelo y nueces
Sencillo y delicioso flan de caramelo y nueces que hemos preparado. Un postre que se prepara de manera muy sencilla, lo tenemos listo con antelación, simplemente para servir en el momento del postre y un bocado dulce, rico y agradable.
Podemos preparar este postre en flaneras individuales, que desmoldaremos para servir, podemos hacer esta receta de flan en una fuente, flanera o bol grande para compartir sirviendo en platos individuales, o podemos prepararlo en vasitos como los que veis en la foto, que no necesitan desmoldarse porque quedan así muy bonitos.
Y tú, ¿Te animas con estos flanes de caramelo y nueces? Pues toma nota que comenzamos.
Flan de caramelo y nueces
Author: María del Carmen González
Recipe type: Flanes
Serves: 8
Ingredients
- 4 huevos
- 300 ml de leche
- 350 gr de dulce de leche
- 100 gr de nueces
- Caramelo líquido
Instructions
- Ponemos en un bol los huevos, la leche y el dulce de leche.
- Batimos todo hasta que esté bien mezclado.
- Ponemos en los moldes individuales un fondo de caramelo líquido y una media nuez pelada.
- Repartimos la mezcla del flan entre los moldes individuales. No llenar hasta arriba porque luego hay que ponerle las nueces.
- Tapamos con papel de aluminio y llevamos al horno, al baño maría, 160 grados, 1 hora.
- Dejamos enfriar totalmente antes de sacar del horno.
- Retiramos el papel de aluminio de los moldes.
- Picamos las nueces y las ponemos encima de cada flan.
- Añadimos unos hilos de caramelo.
- Servimos.
