Garbanzos con judías verdes en Thermomix TM6
Los garbanzos con judías verdes es uno de los platos con legumbres que más me gustan. La receta que os traigo hoy es de las más sencillas y rápidas de hacer porque vamos a usar garbanzos de tarro o bote y judías verdes de tarro o bote.
Podemos hacer la misma receta con garbanzos secos, previamente remojados y cocidos en abundante agua hasta que estén tiernos y podemos también usar judías verdes congeladas o frescas de temporada. Si vamos a usar las congeladas seguimos el mismo procedimiento que os indicaré, si son de temporada, las cocemos ya troceadas junto con los garbanzos o solas.
Y tú, ¿Te animas con este plato sencillo y rápido de garbanzos con judías verdes? Pues toma nota que comenzamos.
Garbanzos con judías verdes en Thermomix TM6
Author: María del Carmen González
Recipe type: Recetas con Thermomix
Serves: 2-4
Ingredients
- 1 bote o tarro de garbanzos tiernos
- 3 dientes de ajos
- 1 de cebolla
- 40 gr aceite de oliva virgen extra
- 500 gr de agua
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 1 bote o tarro de judías verdes
- 1 hoja de laurel
- Sal
Instructions
- Pelamos y cortamos en cuartos la cebolla.
- Pelamos los dientes de ajos.
- Añadimos la vaso de la Thermomix y seleccionar 3 segundos velocidad 5.
- Agregamos el aceite de oliva virgen extra al vaso de la Thermomix.
- Escurrimos las judías verdes y las añadimos al vaso de la Thermomix junto con el agua , el agua caliente.
- Añadimos la sal y el pimentón.
- Seleccionamos 15 minutos, 100º de temperatura, giro a la izquierda, velocidad 1.
- Incorporamos los garbanzos bien escurridos.
- Seleccionamos 10 minutos, 100º de temperatura, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
- Rectificamos de sal.
- Servimos.
