Hamburguesas Angus con queso de cabra y nueces

Creerme cuando os diga que esta es la cena que tuvimos en casa la noche del 24 de diciembre. Sin complicaciones, sin grandes despliegues de miles de platos interminables, sin pasar horas en la cocina. Para tener una cena especial, deliciosa, y elegante, con un simple plato con grandes ingredientes es más que suficientes.

Unas hamburguesas Angus es un bocado sublime. Estas hamburguesas cocinadas en el horno, con un rulo de cabra encima, unas nueces peladas y un buen pan para la hamburguesa, es un plato rápido de preparar y que nos dará una satisfacción enorme.

El 24 ya pasó, pero tomar nota para alguna que otra cena que queráis preparar de manera sencilla, pero elegante, de manera sencilla pero única, una cena para recordar.

Y tú, ¿Te animas con estas hamburguesas Angus con queso de cabra y nueces? Pues toma nota que comenzamos.

Hamburguesas Angus con queso de cabra y nueces

 

Hamburguesas Angus con queso de cabra y nueces
Author: 
Recipe type: Recetas en el horno
Serves: 4
 
Ingredients
  • 4 hamburguesas Angus
  • 2 rulos de cabra grandes
  • 4 panes redondos para hamburguesas
  • Mezcla de rúcula y canónigos
  • Nueces peladas
  • Aceite de oliva virgen extra
Instructions
  1. Ponemos las hamburguesas en la bandeja del horno.
  2. Añadimos unos hilos de aceite de oliva virgen extra.
  3. Horneamos a 180 grados unos 10 a 15 minutos.
  4. Abrimos los panes y los pasamos un poco por el tostador.
  5. Cortamos los rulos de cabra por la mitad para hacer el rulo de cabra más fino.
  6. Colocamos cada medallón de rulo de cabra sobre cada hamburguesa justo cuando sacamos del horno para que se funda con el calor.
  7. Sobre el pan ponemos una capa de rúcula y canónigos.
  8. Sobre ellos ponemos la hamburguesa con el queso.
  9. Sobre el queso ponemos unas nueces peladas.
  10. Servimos de inmediato.

 

Deja un comentario

Tu correo electrónico no será publicado.


*

Rate this recipe: