Crema de yogur con persimon y nueces, receta Thermomix
Una receta tremendamente rica y muy sencilla de hacer en nuestra Thermomix TM6. Una crema muy suave de sabor que, combinada con una fruta y nueces, es un postre de lo más rico. Hemos puesto persimon pero podemos poner la fruta que tengamos o queramos, ya sea granada, mango, fresas, frambuesas, etc.
Un postre elegante, rico, sencillo y perfecto para estos días.
Y tú, ¿Te animas con esta crema de yogur con persimon y nueces que hemos preparado en la Thermomix? Pues toma nota que comenzamos.
Crema de yogur con persimon y nueces, receta Thermomix
Author: María del Carmen González
Recipe type: Recetas con Thermomix
Serves: 4
Ingredients
- 125 gr de queso en crema
- 75 gr de azúcar
- 125 gr de nata de montar
- 2 yogures griegos
- Nueces
- Persimón
- Caramelo líquido
Instructions
- Ponemos en la Thermomix el azúcar.
- Seleccionamos 7 segundos, velocidad 10.
- Colocamos la mariposa a las cuchillas.
- Agregamos el queso en crema.
- Seleccionamos 2 minutos, velocidad 2.
- Incorporamos la nata de montar.
- Seleccionamos 30 segundos, velocidad 4.
- Añadimos los yogures griegos.
- Seleccionamos 15 segundos, velocidad 3.
- Repartimos en 4 o 6 copas, cuencos o vasos.
- Pelamos los persimon y los troceamos.
- Repartimos entre los cuencos.
- Añadimos las nueces peladas y unos hilos de caramelo líquido.
- Servimos.
