Arroz tres delicias con la función cocción arroz de Thermomix TM6
Cocer arroz en la Thermomix TM6 con la función cocción arroz es una verdadera pasada. Con este arroz cocido podemos usarlo para hacer guarniciones o, como yo hice, para hacer arroz tres delicias, sencillo y muy rico.
Para los que me preguntáis si merece la pena cambiar a la Thermomix TM6, solo decir que yo estoy muy contenta con las nuevas funciones, pero si quieres descubrirlas en persona, solo tienes que ponerte en contacto con la delegación de tu zona y te hacen una demostración.
Una manera de cocer arroz fácil y rápida con el que luego montamos un delicioso arroz tres delicias.
- 250 gr de arroz
- 500 gr de agua
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharaditas de sal
- 1 lata de guisantes
- 8 lonchas de bacon
- 6 huevos
- 1 chirrito de salsa de soja
- Colocamos el cestillo sobre la tapa y pesamos el arroz.
- Lavamos bien el arroz bajo el chorro de agua fría, hasta que el agua salga limpia.
- Ponemos en el vaso de la Thermomix el arroz aclarado, el agua, el aceite y la sal. Iniciamos Cocción de arroz.
- Pasamos el arroz a una fuente y removemos bien con la espátula.
- Hacemos la tortilla con los huevos y troceamos.
- Escurrimos los guisantes.
- Picamos el bacon y salteamos.
- Mezclamos el arroz con los guisantes, bacon y tortilla.
- Salteamos en una sartén grande y añadimos un poco de salsa de soja.
- Servimos.