Categoría Cocinar con horno

Pastel de hojaldre con pisto, carne picada, huevo y queso

Teníamos un resto de pisto, pero no era suficiente como para alargarlo para que comiéramos todo así que  había que hacer algo con este pisto y de ahí salió esta receta de pastel de hojaldre. Que si no tienes hojaldre, puedes usar una base de masa quebrada que siempre puedes hacer sobre la marcha de manera casera y es muy sencilla. También puedes poner una base de pasta philo. Yo

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Tarta de manzana con masa quebrada

Sencilla tarta de manzana. Base de masa quebrada, crema pastelera y lascas de manzanas. Así de sencilla. La masa quebrada la podemos hacer de manera casera o comprar la que ya viene hecha. Si la quieres hacer casera, aquí tienes la receta de masa quebrada en Thermomix. También te dejo la receta de la masa quebrada en Cuisine y la receta de la masa quebrada en MasterChef Gourmet o robot de cocina. Sinceramente, la

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Pastel de pollo y panceta

Hacer un pastel con pechugas de pollo es muy sencillo y el resultado es bastante rico. Solo hay que ir alternando capas de filetes finos de pechuga de pollo, con lonchas de queso y lonchas de panceta. Una vez que lo tenemos horneado, solo tenemos que desmoldar y cortar en rodajas. Para servir, le podemos hacer una salsa, de cebolla, de champiñones o un salteado de verduras. También podemos servir

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Focaccia de tomate

El otro día os traje una entrada con la receta de una focaccia que hicimos con chorizo picante. Hoy os traemos otra focaccia más ligera y menos pesada que la anterior de chorizo. Una focaccia con orégano, tomate y queso a la que añadimos unos hilos de aceite de oliva virgen extra en el momento de servir. Si queremos poner tomates cherrys, la explosión de sabor es mucho mayor, pero cualquier

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Mini pizza de patata y huevo

Hoy os traigo una receta para sorprender. Os lo aseguro. Queda tremendamente rica y muy bonita a la vista. Una base de masa de pizza con forma cuadrada. En los bordes pondremos unas patatas cortadas al bastón grueso y en el centro, queso, bacon y huevo. Una verdadera delicia. A las patatas les dimos un golpe de cocción en la Airfryer, pero si no la tienes, puedes usar cualquier freidora

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