Sencillo postre el que os traigo hoy. Yo he hecho el sorbete con fresas pero lo podemos hacer con cualquier fruta de verano previamente congelada para que quede con la textura que véis en las copas. Fresas, frambuesas, moras, melocotones etc. Podemos ir probando y probando hasta descubrir un sin fin de sabores con textura de sorbete congelado o semi congelado. Las fresas que yo usé fueron las pequeñas fresas
Cuando me dijeron que la Cuisine era lo mismo que la Thermomix, yo no lo puse en duda pero tenía que hacer mi prueba de fuego con el salmorejo. Si la Cuisine era capaz de hacerme el salmorejo con la misma textura que me lo hacía la Thermomix, entonces es cuando yo podría decir que era lo mismo un pequeño electrodoméstico que otro. Una vez hecho el salmorejo, visto y
Hoy hemos hecho la masa de pizza en la Cuisine. Una masa que nos dará para dos pizzas como las que véis, grandes como la bandeja del horno de casa. Esta pizza la montamos muy vegetal y veraniega. Rodajas de tomate, espárragos, champiñones, cebolla y unas lonchas de jamón cocido y de bacon. Una rica capa de queso gouda y al horno. No hay cosa más rica que una pizza