Hoy os traigo una nueva receta para hacer las planchas de bizcocho para nuestras tartas. Unas planchas de bizcocho que quedan suaves, esponjosas y con mucho sabor gracias a las almendras molidas que le hemos puesto. Unas planchas que se hacen de manera muy sencilla. Recuerda siempre que las cantidades que te voy a dar es para hacer una plancha de bizcocho y para hacer una tarta necesitaremos siempre entre
Pan grande que hacemos con 1 kg de harina. Un pan donde hemos usado 1 kg de harina nos dará un resultado de un pan de casi dos kilos de peso cuando esté totalmente finalizado. Un pan grande que es perfecto para esos momentos donde somos muchos para comer. Yo diría que esta masa es la masa máxima que podemos amasar en la Masterchef Gourmet. Por encima de estas cantidades
Una receta de arroz que hemos cocinado en la Olla GM. Un arroz muy sencillo de hacer, muy rápido y muy rico. El toque que le da a este arroz las aceitunas es maravilloso. Yo al principio era reacia a poner aceitunas en el arroz, prefiero comerlas a parte pero una vez que me animé y lo probé, he de reconocer que queda bastante rico. Un arroz de los sencillos.
La cabeza de lomo ya hemos dicho muchas veces que es la pieza ideal para hacer asada entera, en una sola pieza y una vez asada, cortar en filetes. Lo ideal es hacer un trozo que pese entre 1 kg y medio a 2 kilos. Podemos hacer bridada o sin bridar. La diferencia radicará en que una pieza bridada nos quedará mas bonita porque a la hora de asarse, la cuerda
Ricas alitas de pollo aderezadas con miel y mostaza y que hemos cocinado en la olla de la home cooker. Unas alitas de pollo muy tiernas y sabrosas que se hicieron en unos 30 minutos y sin necesidad de estar pendientes a las alitas porque su paleta giratoria estará constantemente moviendo las alitas. Si en vez de usar alitas queremos usar cualquier parte del pollo, dependiendo del tamaño del pollo necesitará