Categoría Pequeños electrodomésticos

Bizcocho de caramelo y mango

Todo el mundo conoce la receta de bizcocho de yogur que se sacan las medidas con el propio vaso. Esta receta es igual, pero en vez de un vaso de yogur, usamos un vaso de leche. Ese mismo vaso que usamos para medir la leche, es el que vamos a usar para medir el aceite, el azúcar y la harina. A este bizcocho le hemos agregado caramelo y mango, pero si

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Pollo al horno con ajos, tomillo y limón

Delicioso quedó este pollo con muchos dientes de ajos, tomillo que hemos recolectado del huerto y hemos secado en casa de manera casera y limón. Una salsa tremendamente rica que pide a gritos un buen trozo de pan. Esta receta la podemos hacer con pollo troceado, con cuartos traseros, con alitas de pollo o con pechugas de pollo, ya sean enteras o troceadas. Con cualquier parte del pollo nos viene

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Pimientos rojos asados con aguacates y anchoas

Este aliño de pimientos rojos con aguacates y anchoas es una verdadera delicia. El sabor de los pimientos rojos con la suavidad del aguacate y el salado de las anchoas, hace de este plato, una verdadera delicia. Las anchoas, a más calidad, más rico estará este aliño. Los pimientos asados, si los asamos y los aliñamos, de un día para otro, estarán aún más rico. Un aliño muy sencillo de

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Filetes de morcillo de ternera con espárragos

Este plato es una verdadera maravilla. El morcillo, o también conocido como jarrete de ternera, es una pieza de carne que habitualmente se cocina en guisos. En esta receta lo hemos fileteado y lo hemos cocinado en la Cookeo, dejando la carne de ternera muy tierna y sabrosa. Espárragos verdes, que como siempre os digo, si no tenéis o no es temporada, siempre podemos recurrir a sustituirlo por judías verdes.

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Mermelada de Fresas en Thermomix TM6

A lo largo de todo el año, mis plantas de fresas cuatro estaciones, que son unas pequeñas fresitas llenas de sabor, van brotando. Como cada vez que recolecto, es un pequeño puñadito, las voy congelando. Cuando tengo bastante cantidad, hago mermelada y esta mermelada es inigualable, la haga de la manera que la haga. En esta ocasión las hice en la Thermomix TM6 y fue una verdadera maravilla. Una mermelada

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