Categoría Recetas con actifry

Alitas de pollo con salsa barbacoa en Actifry

Las alitas de pollo que os traigo hoy son la parte más gordota. 12 unidades de la parte del muslito de las alitas de pollo aderezadas con salsa barbacoa y cocinadas en la Actifry. Una receta muy sencilla de hacer, con un resultado bastante rico y sin ensuciar nada más que la cubeta de la Actifry. Si tenemos las alitas enteras, las troceamos  y retirando las puntas, las otras dos

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Pollo al vino, ajo y perejil en Actifry

La actifry es mi gran aliada a la hora de hacer algunos platos cuando tengo poco tiempo para estar pendiente a lo que se está cocinando. Esa paleta central que tiene la Actifry, que va girando lentamente para mi, es la salvación en algunos momentos porque es como si estuviera yo delante, removiendo con cuidado para que no se asiente o queme. En esta ocasión, unos dados de pechuga de

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Patatas gratinadas con alioli

Hoy traemos unas sencillas y deliciosas patatas fritas que hemos gratinado con un poco de salsa alioli. Podemos poner un poco de queso rallado si queremos, quedarán mucho más jugosas. Las patatas las freímos en la Actifry con una cucharada de aceite, pero podemos freír en freidora normal. Una vez que tenemos las patatas fritas, solo hay que pasarlas a una fuente apta para el horno, ponemos unos hilos de

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Guiso de ternera en tomate con patatas y huevo

Para hacer este plato usé varios pequeños electrodomésticos. Para hacer la Salsa de tomate usé la Thermomix, para hacer las patatas fritas, usé la Actifry y para hacer la carne de ternera, usé la Cookeo. Para finalizar, rematé todo al fuego aunque lo podríamos terminar también en el horno. Suena muy complicado, pero para nada porque cada cosa se va haciendo simultáneamente y por lo tanto, en poco tiempo, tenemos

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Aperitivo de chorizo y queso

El aperitivo que os traigo hoy es muy sencillo y no tiene mucho misterio. Pero quiero aprovechar este aperitivo para contar las posibilidades que tenemos de usar la Actifry frente al horno, ahora que va entrando el calor y que no apetece tanto encender el horno. Este aperitivo de chorizo lo suelo hacer en el horno. Horneo las rodajas de chorizo para que se queden bien crujientes. Cuando no queremos encender el horno,

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