Categoría Recetas de cocina

Cabeza de lomo a la naranja en actifry

La Semana pasado hicimos unos filetes de lomo a la naranja. Hoy hacemos una receta parecida pero con cabeza de lomo y en actifry para así comparar un poco donde y como sale mejor. Sin duda alguna, con la cabeza de lomo, la carne queda mas tierna, eso no es un gran descubrimiento, la cabeza de lomo es mas tierna y mas sabrosa que el lomo, pero en ese aspecto

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Bombas de chocolate rellenas de crema

Hace unas semanas atrás, en una de mis visitas a casa de mi hermana, para merendar había comprado unas bombas de chocolate rellenas de crema. Medio en broma medio en serio yo dije que éstas bombas eran muy sencillas de hacer y todos se me quedaron mirando como diciendo….. y a que esperas para hacerlas????? Desde aquella tarde ando dando vueltas a la cabeza pero mis experimentos con bollerías tienen que

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Pan de espelta

Este gran y alto pan de espelta es el resultado de alterar o toquetear a mi antojo una maravillosa receta que vi en el blog de El Invitado de Invierno. Yo la adapté para hacer la receta en la panificadora y este es el resultado, este alto pan, rico rico de sabor y una textura estupenda. Os lo recomiendo, la espelta es una harina maravillosa. Para quienes me preguntan donde

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Pollo tipo pinchito en actifry

De igual manera que hay en el mercado diferentes especias que al juntarlas o ligarlas, obtenemos las especias para adobar las carnes y hacer pinchitos, también existe las especias ya mezcladas para ahorrarnos el tiempo. Si nos gusta el toque de picante que estas especias ya preparadas nos proporciona, solo tenemos que agregar las especias a la carne y listo. En esta ocasión hemos hecho este pollo de esa manera.

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Pan de Calatrava en multi delices

La famosa receta del pan de calatrava adaptada a la multi delices. No os puedo decir solo que una rica receta sino una deliciosa y maravillosa receta. Una textura perfecta, un sabor riquísimo y encima en vasitos individuales. Cada uno coge el suyo y listo. COn la multi delices nos aseguramos un ahorro en energía porque os puedo asegurar que este pequeño electrodoméstico consume menos energía que un horno a

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