Categoría Recetas con Crock-Pot

Solomillo al vino tinto en Crock Pot

El solomillo es una gozada de corte de cerdo que queda espectacular en la Crock Pot. Una carne que queda muy tierna, muy sabrosa y muy agradable a la hora de comer. A la hora de servir, unas patatas asadas, una guarnición de verduras, unas patatas fritas. Lo que más nos apetezca. Esta misma receta la podemos hacer con solomillo de ternera si así lo preferimos, solo tendríamos que dejar

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Ensalada de pimientos rojos con ventresca de bonito en Crock Pot

Preparar los pimientos en la Crock Pot para hacer ensalada de pimientos o pimientos aliñados es súper sencillo y los pimientos quedan muy tiernos y muy jugosos. La ensalada de pimientos que traigo hoy la presentamos con unas láminas de ventresca de bonito. La ventresca de bonito le viene estupendamente a esta ensalada de pimientos rojos, pero si no tenemos ventresca podemos poner atún, bonito, caballa, melva o lo que

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Alubias con costillas en Crock Pot

Cocinar en la Crock Pot se está convirtiendo en una sucesión de recetas muy satisfactorias. En este caso cocinamos las legumbres. Si las carnes las deja muy tiernas, las legumbres las deja tiernas y no corremos el riesgo de que se nos abran ni que se nos desmoronen. Al cocinar de manera tan lenta y a baja temperatura, las legumbres a penas sufren y se quedan perfectas. La receta de

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Redondo de pollo relleno de jamón y queso

Este redondo de pollo relleno de jamón y queso lo compré ya así preparado solo para poner la pieza a cocinar. Hemos cocinado la pieza de redondo de pollo en la Crock Pot, a baja temperatura y luego lo hemos servido con una deliciosa salsa de charlota y nueces. Siempre se aconseja cortar este tipo de carnes cuando están templadas o frías. A la hora de servir, se pueden calentar un

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Arroz con tagarninas y almejas en Crock Pot

Tenía mis dudas a la hora de hacer el arroz en la CrockPot. Pesaba que no iba a quedar muy bien. Temía que el arroz se abriera y quedara pastoso. Al final me he animado y lo hemos probado, para así poder dar una opinión al respecto. La verdad es que me ha sorprendido mucho. El arroz quedó en su punto, muy rico de sabor y no se abrió nada.

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