Categoría Recetas con Crock-Pot

Pimientos asados en Crock Pot con bolitas de mozzarella

Receta deliciosa y sencilla. Una ensalada de pimientos asados con bolitas de mozzarella que será toda una delicia. Los pimientos los hemos asados en nuestra Crock Pot de manera sencilla, lentamente, sin prisas. Los pimientos quedan tiernos y jugosos, una maravilla. Los pimientos, una vez asados y aliñados, los hemos servido de manera muy sencilla con unas bolitas de queso mozzarella pero podemos servir con el ingrediente que tengamos o

Continúa leyendo

Pollo con setas y arroz en Crock Pot

Sencillo y delicioso pollo con setas que hemos cocinado en la Crock Pot y luego hemos servido con un arroz jazmín cocido. Un pollo muy rico que podemos hacer tanto con pollo troceado como con pechuga de pollo. Yo he usado con pechuga de pollo cortada en dados y para las setas he usado una bolsa de setas surtidas congeladas. Una verdadera maravilla de plato que os recomiendo a todos.

Continúa leyendo

Lomo relleno de cheddar y jamón en Crock Pot

El lomo de hoy no pudo quedar más rico y más tierno. Un lomo que teníamos en un solo trozo y al que le dimos cortes, como si fuéramos hacer filetes pero sin llegar a terminar de dar el corte, solo lo justo para poder meter ahí las lonchas de queso cheddar y de jamón cocido. Si en vez de jamón cocido queremos poner jamón curado o queremos poner bacon,

Continúa leyendo

Sopa de coliflores en Crock Pot

Me encanta la sopa de coliflores. Es tan sencilla de hacer y resulta tan rica, que en invierno la hago mucho y la suelo tomar habitualmente en las cenas. Muchas veces sirvo solo la sopa de coliflor tal cual, otras veces la sirvo con huevo picado y jamón en taquitos. Otras veces con queso y bacon crujiente. En esta ocasión la serví con huevo picado, dados de queso semicurado y

Continúa leyendo

Cuartos traseros de pollo al tomillo en Crock Pot

Estos cuartos traseros tienen dos partes. Una parte larga en la Crock Pot donde los cocinamos a baja temperatura y otra parte en el horno donde gratinamos para darle color. En la Crock Pot el pollo sale tierno y jugoso, pero muy pálido. En casa gusta la piel bien dorada así que un golpe en el horno es lo más adecuado para dejar la piel a gusto de todos. A

Continúa leyendo

  • 1 2