Categoría Recetas con panificadora

Hamburguesa de tenera y verduras, actifry y panificadora

Con una buena base de carne picada de ternera podemos obtener una ricas hamburguesas caseras. Si queremos enriquecer estas hamburguesas caseras de ternera con alguna que otra verdura, este es el momento mas oportuno porque las picamos, mezclamos y quedarán ocultas a la vista pero estarán ahí aportando nutrientes a nuestros organismos. Esta receta es 100% casera porque primero vamos hacer las hamburguesas, luego vamos hacer nuestro pan y terminaremos

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Calzones integrales

Esta masa que os traigo hoy en forma de calzones ya la conocéis porque os la he puesto con antelación. Hoy volvemos a recurrir a esta rica y tierna masa para hacer unos calzones. Un calzón es una especie de pizza pero que cerramos y queda con forma de una empanadilla grande. Podemos hacer un gran calzón y trocearlo para compartirlo o bien podemos hacer calzones mas pequeños y hacerlos

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Croquetas de puchero en panificadora

Las croquetas con la carne del puchero o del cocido son las croquetas clásicas de todos los hogares. Yo sin ir mas lejos, siempre hago un puchero con mucha carne precisamente para que sobre y así poder hacer croquetas. Las de hoy son las croquetas de siempre pero esta vez las hemos hecho en la panificadora. He necesitado hacer esta receta varias veces para ajustar bien las cantidades y así

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Filetes rusos de acelgas, queso parmesano y piñones

La receta de hoy la hemos hecho, parte en la panificadora y ya la otra parte en la freidora. La parte que hemos hecho en la panificadora, evidentemente es la masa de estos filetes rusos. Los he llamado así por su similitud en forma con ellos pero que realmente es una masa de croquetas, lo cual, podéis darle la forma que mas os guste. La masa se hizo de manera

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Pan de leche semi-integral

Si ya os conté el día que publiqué la receta del pan de leche de Dan Lepard lo maravilloso que era ese pan de leche, éste que os traigo es también espectacular. Pariendo de la base de la receta del pan de leche, modifiqué las harinas para agregar un poco de harina de trigo integral y aumenté un poco las cantidades proporcionalmente para tener un pan mas grande, tamaño cubeta

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