Categoría Recetas con panificadora

Pan Brioche en panificadora

Vamos a empezar el domingo desayunando un rico pan Brioche que hemos hecho en la panificadora. Un pan delicioso, tierno, con un toque de dulzor que hace de las tostadas de la mañana un desayuno especial. Si es cierto que debido a los ingredientes que lleva este pan, para aquellas personas que les guste controlar el consumo de calorías, no es muy recomendable, al menos el abusar de este pan.

Continúa leyendo

Mermelada de tomate a la canela en panificadora

Que la panificadora haga mermelada no es nada nuevo puesto que trae un programa específico para ello. Hoy vamos hacer una mermelada de tomate pero que le daremos un toque de canela y clavo que hará de esta mermelada una verdadera delicia. Ideal, como mermelada que es, para cualquier desayuno pero para el disfrute total del sabor y aroma de esta mermelada, la recomiendo tomar con quesos. Con queso brie,

Continúa leyendo

Pan en panificadora con masa madre

El hacer pan en la panificadora no está reñido con hacer pan con masa madre. Simplemente hay que seguir otros pasos, pasos que os voy a enseñar, al menos así lo hago yo. Si no sabes hacer la masa madre, en Comer con Poco tengo una entrada dedicada a la masa madre semilíquida de Iker Kaiser, una masa madre ideal para no complicarnos mucho la vida. Una masa madre que

Continúa leyendo

Masa de pizza en panificadora

Con la panificadora podemos amasar nuestra masa de pizza y si lleva levadura y necesita de levado pues amasaremos y levaremos en la panificadora. Sin duda alguna las masas que se amasan en la panificadora quedan muy finas y muy trabajadas y eso en el resultado final se nota bastante. Otro dato mas es la limpieza y comodidad que nos causa el poner los ingredientes en una cubeta y olvidarnos

Continúa leyendo