Categoría Recetas con Thermomix

Pisto con huevos fritos y con rulo de cabra a la plancha

Este plato que veis en la foto, a la hora de servir se sirve así, pero a la hora de degustarlo, nada mejor que mezclar todo, rompiendo y troceando tanto los huevos como el queso de rulo de cabra. Una verdadera delicia en esta mezcla de sabores y de texturas. Pisto que podemos hacer en la Thermomix o en la cazuela, como queramos o más nos guste. Yo hice el

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Tagarninas esparragadas en Thermomix

Desde que la frutería de mi pueblo me trae tagarninas, disfruto como una niña chica. Me recuerda mucho a mi padre, que siempre que las veía las compraba y disfrutábamos mucho de este plato. Mi madre solía poner los huevos revueltos con las tagarninas y también quedaba bastante rico. Las tagarninas son económicas, muy ricas de sabor y que, con este esparragado, quedan bien sabrosas. El pimentón y el comino

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Pisto de berenjenas y calabacines con pechugas de pollo y mozzarella

Con esta receta reunimos en un mismo plato verduras, carne y un toque de jugosidad con la mozzarella. Una receta llena de sabor y muy sencilla de elaborar. El pisto lo hicimos en la Thermomix de manera muy sencilla y cómoda tanto a la hora de limpiar porque solo ensuciaremos el vaso como a la hora de elaborar porque la Thermomix nos irá avisando de cuando necesite que echemos un

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Col lombarda con pasas y manzana en Thermomix

Las guarniciones para carnes son siempre ese quebradero de cabeza. Queremos evitar servir siempre las carnes con las clásicas patatas fritas y nunca nos paramos a buscar opciones. Pues aquí os dejo una nueva opción para servir junto a carnes a la plancha, ya sea cerdo, pollo o ternera. La guarnición de hoy con col lombarda que hemos preparado en la Thermomix pero que, siguiendo los mismos pasos, podemos hacerla

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Pesto en TM6

Para los amantes a la albahaca, esta receta la tienen que preparar sí o sí. La salsa pesto es de esas salsas muy sencillas de hacer, muy rica de comer y con la que podemos servir variados platos, siendo los más habituales, las pastas. Una salsa muy cómoda de preparar en la Thermomix Tm 6, muy rápida y con una textura muy fina. A mi marido le encanta el pesto

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