Categoría Recetas con Thermomix

Crema de boniato en Thermomix TM6

Sencilla y rica crema que hemos preparado con boniatos. Boniatos o batatas, lo podemos encontrar de las dos maneras. Aunque pensemos que el boniato está delegado para recetas dulces, como tubérculo que es, podemos hacer con él un sin fin de recetas saladas. En esta ocasión os traigo una crema, fina, rica y llena de nutrientes, que cocinada en la Thermomix, queda perfecta. A la hora de servir, un poco

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Arroz con verduras en Thermomix TM6

El arroz nos gusta mucho en casa y como mínimo, se come una vez a la semana. Las recetas de arroz suelen ser sencillas y admite multitud de ingredientes. El arroz de hoy lo hemos cocinado en la Thermomix TM6 y lo hemos preparado con verduras, con las verduras que teníamos en ese momento en casa, pero podemos poner más o menos verduras, según tus gustos. Este arroz lo podemos

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Garbanzos con judías verdes en Thermomix TM6

Los garbanzos con judías verdes es uno de los platos con legumbres que más me gustan. La receta que os traigo hoy es de las más sencillas y rápidas de hacer porque vamos a usar garbanzos de tarro o bote y judías verdes de tarro o bote. Podemos hacer la misma receta con garbanzos secos, previamente remojados y cocidos en abundante agua hasta que estén tiernos y podemos también usar

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Crema de guisantes con crujiente de jamón

Una crema de guisantes es una crema muy bonita por su color verde intenso pero también es una crema bastante rica y suave. Para darle un toque diferente a la crema, nada mejor que unos crujientes de jamón que hice en la sartén, sin nada de aceite, solo el jamón, a fuego muy lento, hasta que estuvo muy crujiente por ambas caras. Una vez frío, solo hay que trocear. Sobre

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Lentejas con zanahorias y judías verdes en Thermomix TM6

Las lentejas me encantan como quedan en la Thermomix, A mi me gusta cocinar las lentejas pequeñitas, las llamadas lentejas pardinas. Si eres de las que usas las lentejas grandes, las tipo castellanas, te aconsejo que las tengas en remojo desde la noche anterior. Las pardinas, las podemos tener en remojo 2 horas o directamente cocinarlas sin remojar, de ambas maneras quedan bien ricas. Lentejas a las que hemos agregado

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