Categoría Recetas con Thermomix

Pesto de almendras y nueces en Thermomix TM6

El pesto es esa salsa de albahaca que se acompaña con pasta y queda bien rica. Por regla general, el pesto se hace con piñones, pero en esta ocasión os traigo la versión con almendras y nueces. Una verdadera maravilla. Una receta que haremos en la Thermomix de manera rápida y sencilla y con la que obtendremos un resultado fantástico. Si no tienes Thermomix, puedes triturar con la batidora, aunque

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Boloñesa de calabacines sobre patatas fritas y huevo poché

Todos sabemos que la salsa boloñesa es una salsa de tomate frito con carne picada. En esta ocasión hemos modificado un poco la receta para tener así una boloñesa de calabacines. Los calabacines, junto con los tomates, nos dará una salsa muy suave y deliciosa. Receta ideal para que los más pequeños coman calabacines sin que se den cuenta. Una vez que tengamos la boloñesa de calabacines, podemos usarla para

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Mermelada de Fresas en Thermomix TM6

A lo largo de todo el año, mis plantas de fresas cuatro estaciones, que son unas pequeñas fresitas llenas de sabor, van brotando. Como cada vez que recolecto, es un pequeño puñadito, las voy congelando. Cuando tengo bastante cantidad, hago mermelada y esta mermelada es inigualable, la haga de la manera que la haga. En esta ocasión las hice en la Thermomix TM6 y fue una verdadera maravilla. Una mermelada

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Judías verdes planas con jamón en Thermomix TM6

Deliciosas estas judías verdes planas que hemos cocinado con jamón en la Thermomix TM6. Podemos cocinar judías verdes tanto planas como redondas y las podemos usar tanto congeladas como envasadas en tarros. Lo único que hay que hacer es, si usamos congeladas, dejarlas descongelar y escurrir bien. Unas judías verdes que podemos servir, con el huevo frito como veis en la foto o con el huevo revuelto. Si optamos por

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Arroz tres delicias con la función cocción arroz de Thermomix TM6

Cocer arroz en la Thermomix TM6 con la función cocción arroz es una verdadera pasada. Con este arroz cocido podemos usarlo para hacer guarniciones o, como yo hice, para hacer arroz tres delicias, sencillo y muy rico. Para los que me preguntáis si merece la pena cambiar a la Thermomix TM6, solo decir que yo estoy muy contenta con las nuevas funciones, pero si quieres descubrirlas en persona, solo tienes

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