Categoría Recetas con Thermomix

Tallarines con atún, gulas y nueces

Unos sencillos y ricos tallarines que hemos preparado con atún y gulas. Para darle un toque más rico, les hemos puesto unas nueces. Si no tenemos tallarines, podemos poner espaguetis o macarrones. Con cualquier pasta queda este plato bastante rico. Si en vez de solo ajo, quieres poner cebolla en juliana y ajo, lo podemos hacer, solo que requerirá de un poco de más tiempo para que la cebolla se

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Cuartos traseros de pollo horno asado con menestra

Al rico pollo. Que me gusta un pollo asado y sobre todo me gusta un pollo asado bien doradito con su piel bien crujiente. A la hora de hacer pollo asado, ya sea entero, troceado o usando los cuartos traseros, casi siempre suelo hacerlo con una base de patatas que luego me sirve como guarnición. En esta ocasión hemos servido el pollo con una menestra al vapor que hicimos en la

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Croquetas de merluza en Thermomix

Estas croquetas son una verdadera pasada. Leí la receta en el blog CocinaVaroma y me llamó mucho la atención los ingredientes, los que me daban a entender que la masa de las croquetas quedarían con mucha presencia de pescado y poca presencia de bechamel y me animé a probarla. Y así fue, las croquetas resultan prietas, no secas, no, no penséis que van a quedar secas, todo lo contrario, quedan

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Tortillitas con crema de galletas saladas

Hacía tiempo que no sacaba de su caja la crepera que tengo de 6 unidades, esa que es tan fácil de usar porque van saliendo de 6 en 6 los crepes o las tortitas que en ella hacemos y así nadie se queda sin comer su crepes o su tortita caliente. El tamaño es como el que veis en la foto, tamaño plato de taza de café más o menos.

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Fresas con yogur y base de galletas saladas

Esta preparación la podemos hacer de muchas maneras. Yo la hice con una base de galletas saladas, yogur tipo griego, fresas y un poco de semillas surtidas por encima. ¿Qué más opciones tenemos? Pues la verdad es que muchas. En cuanto a la base, podemos poner una base de cualquier galleta que tengamos, podemos poner una base de crema, ya sea crema de galletas saladas, una base de dulce de

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