Categoría Robot de cocina

Arroz con pollo y judías verdes en amarillo en Cookeo

En la Cookeo se cocina de manera muy rápida gracias a su cocina en alta presión. Es ideal para cocinar platos que necesitamos tener en poco tiempo, pero que queremos que queden sabrosos y ricos. La receta de hoy bien sencilla. Arroz con pechuga de pollo cortada en dados con unas judías verdes troceadas y un toque de azafrán.  Yo uso unos sobres de hebras de azafrán que vienen en

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Redondo de pollo relleno de jamón y queso

Este redondo de pollo relleno de jamón y queso lo compré ya así preparado solo para poner la pieza a cocinar. Hemos cocinado la pieza de redondo de pollo en la Crock Pot, a baja temperatura y luego lo hemos servido con una deliciosa salsa de charlota y nueces. Siempre se aconseja cortar este tipo de carnes cuando están templadas o frías. A la hora de servir, se pueden calentar un

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Bizcocho de chocolate con frutos secos y Nocilla

El otro día vino mi hijo a casa a comer y me pidió que le hiciera un brownie. La verdad es que no tenía mantequilla suficiente ni nueces suficientes, por lo que había que recurrir al plan B, a un hijo nunca se le dice que no y mucho menos cuando viene de visita sorpresa. El brownie que quería se sustituyó por bizcocho de chocolate. Como no tenía suficientes nueces,

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Coulant de chocolate y helado de vainilla

El chocolate y la vainilla es una mezcla casi perfecta que a todos nos gusta bastante. En esta ocasión, la combinación del coulant de chocolate recién hecho con el  helado de vainilla, es una mezcla explosiva que queda de maravilla. Un postre que preparamos de manera rápida y sencilla. La única pega es que no deberíamos de hacer muchas unidades si no, los primeros en salir, pierden su encanto si

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Salsa de champiñones al Pedro Jiménez en Thermomix TM6

La salsa de champiñones al Pedro Jiménez es una salsa perfecta para acompañar a unos solomillos de cerdo a la plancha. Una salsa muy rica, y muy sencilla de hacer en nuestra Thermomix TM6. Cebolla, champiñones, nata y Pedro Jiménez. No necesitamos más. El toque dulce de esta salsa hace del solomillo un bocado fantástico. Si no tenemos solomillo, podemos usar otro tipo de carnes en filete, ya sea ternera,

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