Categoría Trucos y consejos

Como aprovechar restos de carne cocinada

Que la comida no se tira eso creo que ya lo tenemos más que asumido. Siempre ando dando trucos y consejos para aprovechar absolutamente todo. En casa no se tira ni los restos de verduras de pelarlas porque van al cubo del compostaje. En casa no solo se separa los residuos en papel- vidrio- envases sino que además, todo lo orgánico que pueda ir a la compostadora, allá que va

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Diez postres con fresas

Es tiempo de las fresas, los fresones y las fresitas. Es tiempo de disfrutar de las muchas maneras que tenemos y podemos servir esta rica fruta. Las fresas nos sirven para platos tanto salados, como pueden ser las ensaladas o alguna salsa, como para dulces, ya sea como ingredientes en la repostería como sirviendo las fresas como postre. Hoy o traigo una recopilación de 10 recetas donde las fresas son

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Crock Pot y sus tiempos de cocción

  Hoy no vamos a preparar ninguna receta, pero seguro que esta entrada os solucionará la vida a más de uno o una. Para los que acaban de adquirir una Crock Pot, una Slow Cooker o una olla que cocina a baja temperatura, estas indicaciones les vendrá muy bien para trasladar las recetas de toda la vida a esta maravillosa olla. En nuestra Crock Pot podemos cocinar todo lo que

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¿Cuál es el mejor aceite para hacer pan?

¿Cuál es el mejor aceite para hacer pan? Esa es la pregunta que me hacéis una y otra vez. Para masas, panes, brioches, etc, siempre el mejor aceite será el de oliva virgen extra. ¿Y qué pasa tras esa respuesta? Que se nos viene a la mente ese aceite de oliva virgen extra con un olor y sabor super fuertes y no nos cuadra tanto la cosa. Empecemos por el

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Bocaditos de crema de mascarpone

En la entrada de ayer os compartí una video receta de una tarta número con crema de mascarpone. La receta de hoy tiene mucho que ver con aquella receta que podéis ver si picáis en el enlace que os acabo de poner. Tiene que ver porque esta receta sale de aprovechar todo los restos que quedaron de la tarta. Cuando sacamos el número, hay hojaldre que se nos queda sin

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