Brownie de nueces con Aceite de oliva virgen extra
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Recipe type: Recetas con Masterchef Gourmet, Recetas en el horno
Serves: 4
 
Ingredients
  • 120 gr de chocolate en polvo negro
  • 4 huevos
  • 90 gr de harina
  • 100 gr de azúcar
  • 70 gr de Aceite de oliva virgen extra
  • 50 gr de nueces peladas
  • 1 cucharadita pequeña de levadura tipo royal
Instructions
  1. Batimos los huevos con el azúcar hasta que triplique su volumen en la Masterchef Gourmet o en el robot de cocina que tengamos con varilla eléctrica. Velocidad máxima.
  2. Ponemos ahora a velocidad lenta y vamos añadiendo el aceite.
  3. Tamizamos la harina y la mezclamos con el chocolate en polvo y la levadura.
  4. Agregamos a la Masterchef Gourmet poco a poco y con velocidad lenta hasta que esté todo bien integrado.
  5. Añadimos las nueces y mezclamos con una espátula.
  6. Engrasamos el molde y volcamos la masa en el molde.
  7. Horneamos a 170 grados unos 20 minutos más o menos, dependerá del horno y de la potencia del mismo. Al pinchar con un palillo debe de salir limpio.
  8. Enfriamos sobre rejilla y desmoldamos.
  9. Servimos.
Recipe by La cocina perfecta at https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20180402/brownie-de-nueces-con-aceite-de-oliva-virgen-extra/