Alitas de pollo con soja, mostaza, miel y vino
Author: 
Recipe type: Recetas en el horno
Serves: 4
 
Ingredients
  • 2 kg de alitas de pollo
  • 4 dientes de ajos
  • 1 vaso de vino
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 vaso pequeño de salsa de soja
  • 2 cucharadas de mostaza
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Pimienta molida
  • Sal
Instructions
  1. Ponemos en el vaso de la batidora los dientes de ajos pelados y troceados junto con el vino, la miel, la salsa de soja y la mostaza.
  2. Trituramos bien.
  3. Distribuimos las alitas en una bandeja, salpimentamos y agregamos la mezcla que hemos triturado de manera que todas las alitas se queden bien impregnadas.
  4. Dejamos macerar 2 horas , removiendo las alitas de vez en cuando.
  5. Pasamos la alitas a la bandeja del horno bien repartidas.
  6. Horneamos a 180 grados unos 40 minutos más o menos, dependerá de la potencia del horno. De vez en cuando damos la vuelta para que doren por ambas caras.
  7. Servimos
Recipe by La cocina perfecta at https://cocinayrecetas.hola.com/lacocinaperfecta/20180412/alitas-de-pollo-con-soja-mostaza-miel-y-vino/